最近愛上Paris Baguette這間麵包店
,我覺得是胡志明市最好吃的麵包(雖然要在這個購物沙漠成為第一好吃的麵包其實是間很簡單的事…),Tous les jours和breadtalk都可以閃一邊去。它是韓國來的,不過在台灣沒有喔,所以大家如果有朋友來玩,可以帶他們去吃然後炫耀一下(?)。

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該說是心想事成嗎,上一篇才嚷嚷著想去試吃TajmaSago的法國菜,隔幾天就有機會吃了,那我想中樂透可以嗎拜託(明明就沒在買樂透)。雖然我最近正在減肥狂熱中其實很不想吃這種大餐,但既來之則安吃。

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凱先生是個大商人,開了好多餐廳和店家。最有名的是賣絲製品的khai silk,接著就是高級吃到飽cham charm。他在第三郡的au manoir de khai是我的愛店之一,因為我愛鵝肝。不過去過幾次之後有點退燒了,覺得他們服務有點傲慢,裝潢又有點華而不實。除此之外,明朝、李桃心、富美興grand view的Gloria Jean’s、新月灣旁的That’s café也都是他集團內的店。啊,另外parkson paragon之前也是他的,後來才轉成parkson。


最近他的大投資之一剛開幕,也就是座落於新月灣的Tajmasago boutique hotel,才剛開幕一個月而已。良久以前看過一篇報導,他說明為何想做這個boutique hotel。他覺得國際知名人物,像電影明星之類的,來到胡志明,都沒有相襯的飯店可住。而Tajmasago就是可以襯得了這些名人的飯店。

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標題好似我在機場幹了什麼壞事一樣XD 其實只是想分享一下可以在機場就先完成的事,免去之後的麻煩。

這篇我說在機場規劃的行程是
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結束星光大道之後,我們三人已經在大太陽下走到有點沒力了,於是決定找間咖啡店坐下休息。其實港邊就有星巴克,但我堅持︰「星巴克到處都有,我不要!」(明明越南就沒有…)(我幹嘛吐嘈自己?!),所以正在思考要去哪歇歇時,赫然想到昨天經過飯店隔壁巷子有個Charlie Brown Café,於是決定去瞧瞧。

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第三天的行程是︰香宮→Heritage&星光大道→Charlie Brown Cafe→海港城→天星碼頭燈光秀→伊呂波日式燒肉
但我太愛囉嗦了所以分上下集!

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2011年年底Bobby Chinn在胡志明市新開了一間餐廳,就在Intercontinental飯店的一樓。東西不錯氣氛佳,還可以抽水煙,算是我這陣子的心頭好之一。

Bobby Chinn也是個妙人。1964年出生,今年快50歲了(完全看不出來!)。爸爸是美籍華人,媽媽是埃及人,他自己則在紐西蘭出生,在不同的地方成長,包括了英國、埃及、紐西蘭、舊金山…等地。

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秉持著「總之一定要睡飽」的悠哉旅遊精神,我告訴好友︰「明天就讓我們睡到自然醒吧!」結果我九點就醒了,窩在飯店床上看書、上網。而好友就一路睡到12點才起床,厲害厲害!

好友前一天晚上發現知名的日本拉麵一風堂在香港有店(那時候台灣店還沒開),就一心想去吃。雖然我在心中os︰「來香港吃什麼拉麵!!」
不過人好如我(?)就依了她。而海港城附近的新港中心就有一間分店,從飯店走過去不到10分鐘,就決定是它了!

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