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台灣品牌貢茶,現在變韓國人的囉~今週刊這篇三個接地氣戰略 讓韓國人愛死台灣味列出貢茶在韓國成功的原因為︰品牌年輕、咖啡館化(有座位)、訂價。

為何有座位這麼重要?

我自己覺得「有座位」這件事最重要。韓國人不像台灣人,買完飲料、晚餐,跨上機車就騎回家。所以買手搖茶、買魯味塩酥雞,很多台灣人都習慣外帶,買回家/公司吃。

韓國人一來不習慣騎機車,二來,不習慣邊走邊吃。你到韓國街頭,會看到一堆賣炒年糕、魚餅、雞肉串的路邊攤,都一堆人點了東西之後,就站在攤子旁邊吃。吃完了才走。咖啡文化進來之後,他們才逐漸有人會拿著飲料在街頭邊走邊喝,但為數依然不多,大部份人還是習慣坐下→喝完→ 走人(除非你是上班上課,外帶的)。

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連張根碩都是站在路邊吃。照片來源︰뉴스한국

貢茶的品牌行銷

在品牌行銷上,貢茶也很接地氣(啊就韓國人做的咩XD)。可以集點(韓國人很愛集點)、常常推出新的飲品,也常跨界合作,與不同品牌、插畫家合作推出週邊商品,甚至進到便利商店裡。

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因韓劇《W-兩個世界》而廣為台灣人知的插畫家Puuung,貢茶早在2016年年初,就用他的插畫推出水瓶。圖片來源︰미디어펜

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2016年年中與Le Creuset合作,推出的馬克杯。圖片來源︰연합쥬스

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20165月,他們看到台灣的奶茶純萃喝賣得好,還進到韓國便利商店,於是也搞了個跟純萃喝同造型的包裝,在7-11裡面賣。但據我觀察我家附近的7-11,賣得不太好哈哈哈。

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更別提他們201610月,找了李鍾碩當代言人這件事!

 

從台灣品牌變成韓國品牌

從台灣起家的貢茶,現在卻變成韓國品牌?韓國方已經買下台灣貢茶的七成股權,連韓國媒體都直接寫공차코리아, 대만 본사 인수한국브랜드 된다(韓國貢茶,收購台灣總公司…成為韓國品牌)

詳細收購過程可以看所寫的。留言區還有韓國老闆的照片,很正!

另外也推薦追蹤收看,講話有趣寫文又認真!

 

50嵐也有進韓國,但是…

另外,50嵐也有進軍韓國,但聲勢卻不如貢茶,為什麼?

就是店舖發展體系囉~貢茶做加盟多,展店快,市佔率成長超快。

50(他們的海外品牌叫做koi café)走的是直營,一間一間慢慢開(名字還用café而不是cha,沾不到“茶”的品牌紅利),最後就…GG(他們的韓國網頁已經兩年沒更新,粉專也不見了

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只能緬懷的50嵐新村店。

韓國貢茶的品質

但我老實說,貢茶用加盟方式展店雖快,但品質真的有差。味道和裝潢都是。

我喝過韓國貢茶至少十間分店(新村3間、弘大1間、梨大1間、江南1間、新林1間、迴基1間、惠化1間、仁川機場1間),喝的都是奶蓋紅茶半糖少冰,偶爾會加珍珠。每一間的味道都不一樣啊哈哈哈。

裝潢呢,有些真的很新很美。有些開久了,就是有種陳舊的氣味(例如弘大店和梨大店XD)。不知道他們是否沒有嚴格規定加盟主隔幾年就要重新裝修,所以新舊店家的感覺差蠻多的。

不過在做行銷,面對初學者、挑嘴者,策略和賺的基數大小都不一樣。(所以韓文課程通常是一、二級賣最好XD)只能說就茶飲料來說,韓國人把面對初學者的市場做起來了。

延伸閱讀︰雞排、蛋糕與奶茶 這些年韓國人一起追的台灣味

最後就把韓國的貢茶店面長怎樣,找幾張給大家看看吧!

 

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這應該是比較早期的(圖片來源︰

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貢茶弘大店(圖片來源︰

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比較時髦的(照片來源︰

 

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我覺得需要重新裝潢的梨大店(照片來源︰

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貢茶仁川機場店。我很常落地後就來喝一杯,很莫名其妙XD(照片來源︰
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