小姑大採購清單的首圖.jpg

我的小姑在幾年前移民加拿大,她每次回韓國探親,都會買超~~多東西帶回加拿大。其實加拿大也有店賣韓國東西(之前我陪龍哥家人去,幾乎每餐都有泡菜跟燒酒完全沒有吃到西式料理) ,但總是有些買不到的,或是不夠道地。

這次中秋節,換我公公婆婆去加拿大探親,兩個人拖運了三咖行李,裡面有兩箱都是小姑訂購的物品。這次幫忙打包,就順手記錄一下,究竟住在海外的韓國人,都會想買些什麼(照片是一邊打包一邊拍的,只能簡單拍,背景雜亂請見諒)

1. 자이글 Zaigle 紅外線烤肉機

20180924_095328.jpg

就像我們會在家裡煮火鍋一樣,韓國人超~~在家裡自己烤肉來吃。就是把卡式爐擺上桌,放上黑色烤盤,然後就在上面滋滋滋的烤肉。油煙超大,但他們無所謂。這幾年開始流行這種紅外線的烤盤,上面有個紅外線燈,下面是可以集油的烤盤,據說紅外線燈的烤法比較沒油煙。

很多人買的是圓盤型的(照片來源︰Zaigle官網

1000000019_detail_011.jpg

 

小姑買的是方型的,似乎是新款。而且烤盤下方也有熱源,東西可以熟得比較快(舊型的是只有上方有熱源),可以邊烤邊炒的概念。不過這個似乎比較小,是給小家庭一~兩人用的。

重點是,加拿大流行室外BBQ,他們也有買。但最終韓國人還是習慣在餐桌上烤肉吃啊XD

2. 牛骨湯濃縮包 사골곰탕
牛骨湯組圖_1.jpg

類似高湯包?的感覺。小姑買了十盒來著(一盒裡面有10包,等於總共一百包啊!)後來我發現我家也有,可能龍哥帶回來的。倒一包出來看看。

牛骨湯組圖_2.jpg

原汁是奶茶色,我舔了一下,超級鹹。因為這是要兌水煮的,一包要兌350ml的水。加了水之後會變成下面這樣嘉明的顏色白白的顏色。

我試喝了一口直接這樣喝的話,還真不好喝哈哈哈哈。龍哥說韓國人會把大蔥剪一剪,丟進去一起煮,也可以再另外加鹽調味。龍哥會旁邊放個泡菜,然後把白飯倒進湯裡吃。

fb62f39b1560316a5193b5bc9ce249bb.jpg
類似這樣白飯++泡菜的組合。照片來源︰這裡

3. 辣椒粉 고추가루
20180924_095420.jpg

韓國人煮菜很常用辣椒粉,是粗磨的,沒有很細。我自己煮菜也很愛加一些,好的辣椒粉有一種很好聞的蔬菜香,會讓料理味道更有層次。通常超市就會有賣,比較講究的就去傳統市場買(南大門帶魚街那邊有很多攤),再更講究的,就是自己買辣椒、自己晒、自己剪掉梗,然後委託店家磨成粉(龍哥店裡以前就有機器)。

今年辣椒粉蠻貴的,照片中這樣一包要五萬韓幣(台幣1,350)(最近價格應該有便宜一點,那時是中秋前買的、今年產量又少,所以咖貴)。之前我健身教練也有送我一包他老家媽媽做的辣椒粉,我照平常習慣的份量用,沒想到超辣的XD 不同家做的辣椒粉,辣度不同啊~

4. 調味海苔 구운김
20180924_095455.jpg

韓國人最常買的海苔有兩種,一種是調味海苔(구운김),海苔經過抹油、烤、撒塩的手續,本身就有調味了,剪成小塊小塊放飯桌上,筷子挾了海苔直接包飯吃。另一種則是傳統原味海苔(재래김돌김),沒有調味過的。

給小姑的是調味過的大片海苔,吃的時候要再剪。市面上也有賣已經剪好的小盒裝版本,我還蠻常帶小盒的當伴手禮,朋友小孩都很愛吃。這龍哥店裡有賣,可能是公婆自己決定要帶的(因為我每次回台,婆婆也會塞這個給我)

45242_39389_5053.jpg
小盒的長這樣。照片來源︰미래한국

5. 日式碗盤
20180924_095601.jpg

小姑很愛日本文化,曾經去日本遊學,還開過日式拉麵店。她這次訂購了很多日式碗盤,都蠻美的。婆婆看了很喜歡,後來也託小姑再幫忙買。

6. 魚乾 쥐포
20180924_100340.jpg

韓國人很愛吃魚乾,稍微烤過以後超級下酒。我說進加拿大應該無法帶這個吧,就把它拿出來了。至於公婆有沒有再塞回去,我就沒多問XD(感謝讀者們補充,加拿大是可以帶魚乾入境的)

7. 香油(참기름)、紫蘇油(들기름
20180924_100920.jpg

韓國人做菜超愛用這兩道油!香油就是白芝麻油,台灣比較少用(大部份都是吃水餃時,醬油+香油吃),而且台灣很多香油會混合其他食用油,但韓國人習慣吃純的,而且又很常吃,所以蠻挑嘴的。一般韓國超市看到的香油,用的原料是中國進口的芝麻,成本咖低。純韓國產的芝麻,成本會直接翻兩、三倍。小姑訂的是韓國產的~(這龍哥在賣的,給妹妹就免費囉)

IMG_0528.jpg
芝麻油本尊長這樣。攝影師朋友Ken幫龍哥拍的商品照太美,忍不住想秀一下。

8. 小孩韓服
20180924_103141.jpg

小孩的韓服XD

9. Luxane 休閒鞋
20180924_103336.jpg

小姑一口氣買了這牌子三雙鞋(深藍色的沒照到),同款但不同色。婆婆穿著米色去搭飛機,說很好穿~所以回韓國後,請小姑幫她訂購,而且,還一次買了五個顏色!五個顏色!

婆婆膝蓋沒有很好,走路常不舒服,而且她平常蠻節儉的,竟然會一次買五色,看來是真的超好穿,我聽到都想買了!不過加拿大有時差,等龍哥問到要怎麼買,我再補充進來。

2018.10.19 更新

小姑是在PinkElephant買的︰https://lihi.cc/WMO34。賣28,800韓幣(≒台幣777)

不過呢,網站上並沒有標明是哪牌。寫文時是我自己看了小姑的鞋子上有Luxane這個標記,以為鞋子品牌叫Luxane。

文章PO了之後一堆人在問鞋子XD 在等小姑回我之前,熱心的朋友先幫我找到G-market聯結。

G-mraket(有標明Luxane的韓文로잔)︰https://lihi.cc/fXKHA35,700韓幣(≒台幣963)

我平常習慣用11STREET,就也搜了一下,結果發現用同張照片的

11STREET(沒有標Luxane的)︰https://lihi.cc/02MoX  賣27,900韓幣(≒台幣753)11STREET的中文網(https://lihi.cc/smnBK )也有喔~可以寄台灣。

所以三個網站,價格都不一樣。有讀者說,有的是中國製、有的是韓國製,所以價格才有差。不過我有加入官網會員(要有韓國室內電話才能加入),官網的商品說明沒有特別寫原產地。我是覺得用價格來判斷的話…應該全是中國製哈哈哈。

品牌本身的官網在這(https://lihi.cc/Mh5zW),但官網只做批發,沒有零售。

 

以上,就是小姑今年中秋節的遠距遙控採購清單。小姑年輕時在東大門當設計師,又很愛漂亮,我一直都覺得她品味很好、也很會買東西。這次有機會偷看她都買了什麼,覺得太有趣了,就順便跟大家分享囉~

最近很愛玩IG~~

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

我很少以拍照為目標出門 但看到朋友分享的照片 覺得這裡實在太美了 值得特別跑一趟 . 這是一個廢棄的車站벽제역(碧蹄站) 車站旁邊的鐵道有一段隧道 盡頭出去的景色剛好是遠山的山峰 很有意境,拍照超級美❤ . 今天是韓國中秋連假最後一天 我們車剛開到附近就看到很多拿相機的人 感覺大家都有志一同來拍照的 我們要走的時候,後面排了超多人 (可以看最後一張照有排隊人潮) . 附近沒什麼好逛的 似乎就只有這個景點 我剛剛查了一下 搭地鐵再轉公車是到得了的 從新村過來大概一個多小時 . 但我原本沒打算寫遊記 所以只拍了一點照片 如果有想要看遊記的話..... 我再來想想🤣 . #벽제역 #碧蹄站 感謝@renee1113gobao總是知道很多厲害景點!

Fion Wang(@fionslife)分享的貼文 於 張貼

部落格po長文,臉書po短文,內容絕不重覆,路過經過不要錯過!

  

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 Fion 的頭像
Fion

Fion's Life

Fion 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()