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吃韓食吃久了很膩,有一陣子在外吃飯只想吃義大利麵、炒飯、日本拉麵

前陣子回臺灣還扛了一堆食材,冀望能在廚房裡滿足我的臺灣胃

 

以前去臺灣朋友家開啪體,幾乎每次都是吃麻辣鍋

簡單方便好吃,又能填大家的思鄉胃

可惜朋友回臺啦,再沒地點開啪

幸好在中國朋友推薦之下,知道建大附近有一間中式火鍋

說是非常好吃還會從新村特地跑去建大吃

(其實也沒多遠啊,地鐵2號線直直搭,15個站就到)

 

我前陣子去吃,驚為天人啊!就是中式的火鍋啊啊啊!

在韓國火鍋我吃過四間

1. 弘大入口站的撈運火鍋(肉切的很薄煮起來很沒fu)(熟食比火鍋好吃)

2. 弗二我麻辣火鍋(偏中式,但還是不夠中)(而且超貴)(店裡排煙又差,吃完渾身臭)

3. 明洞的菜鮮堂(不好吃,而且環境不優)

4. 羅德奧的崔家蘑菇火鍋(韓式的,湯頭酸酸辣辣)(FTIsland李弘基愛去,我朋友則是在這撞見過CNBlue敏赫)(最後的炒飯超好吃)

 

這四間我都沒有再訪的欲望

菜不多、肉少、價高、醬料普通

而且韓國人火鍋

不吃豬

不吃豬

不吃豬

(很驚訝所以要講三次)

是怎樣遇到火鍋就變成回教徒嗎?

 

但吃到福滿樓之後,我覺得,OK,就你了,以後我不會再去別間火鍋店了

你是我這一生唯一的愛,我要跟你一生廝守

(突然入戲了抱歉)

而且它是一萬四韓元(≒台幣420)吃到飽

本人一向討厭吃到飽,同樣價錢吃單點的就可以精緻的吃巧又吃飽

幹嘛要花錢撐死自己

不過福滿樓他決定要做吃到飽,我也就依了(不然咧?)

重點是它的菜、肉、料,品質都不錯

不會因為是吃到飽就給一堆廉價食材又不補

 

接下來是照片說故事

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各位觀眾!鴛 • 鴦 • 鍋!

身在臺灣的各位可能覺得這沒什麼

但看到這個我都要落淚了(景濤上身)

雖然說鍋裡沒鴨血豆腐什麼的,但有鴛鴦鍋我已心滿意足

btw這張照片是我丟了料之後才照的,剛上來時只有高湯+一些熬湯料

 

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各位觀眾!豬 • 肉 • 片!

身在臺灣的各位可能覺得這沒什麼

但看到這個我都要落淚了(景濤上身)

(你沒看錯,我把上一段文字複製貼上了)

因為韓國人傻傻的,他們吃火鍋不吃豬啊

什麼梅花豬培根豬雪花豬霜降豬,他們都不懂!不懂!

有次我去肉舖買肉,說我要煮火鍋(shabu shabu),切些豬肉來吧

老闆整個無法理解,旁邊的韓國客人也無法理解,我也無法理解為何他們不理解

 

韓文小教學︰豬肉薄片的韓文是대패 삼겹살(대패=刨刀)。

 

跟我同行的韓國友人,託我的福,第一次吃到火鍋煮豬肉

他們說,也沒想到這麼好吃

這就是文化交流的真義吧

韓國人啊,關於火鍋你們得跟我們學,慢慢來

 

好了來介紹福滿樓有什麼料

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蔬菜區有超過十種菜

茼蒿!青江菜!金針菇!腐皮!

這四種是我一直去拿的菜

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菜葉都整理的滿乾淨的(對了南瓜煮火鍋也很好吃喔)

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我還是第一次在韓國看到腐皮,初次見面請多指教

我會先拿大白菜和南瓜丟進火鍋裡煮,這樣湯頭會更甜

 

火鍋料區

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這區我沒有很認真研究,但我韓國朋友拿了一堆火腿被我斥喝了一頓

算了他新手,以後他就知道了

這一區有牛肚、小章魚、魷魚切條、蟹肉棒、蓮藕(為什麼?)、不知什麼丸…等

我有吃小章魚和蟹肉棒,就…小章魚味和蟹肉棒味

 

這一區還有水果

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蘋果和橘子。還切片好了很適合懶人。

 

重頭戲來了!肉!肉!肉!

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羊肉、牛肉、肥牛

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餃子、豬肉

雖然都是冷凍肉片,但美味不減!

老闆好像很怕大家拿多了又不吃,所以到處貼了請大家少拿勤拿勿浪費的標語

 

另外還有白飯和包子

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包子不好吃,不要拿

 

汽泡飲料也是喝到飽

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啊重點之一是醬料區

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有一大盆沙茶醬!辣椒!蒜泥!

看韓國人的食記還有麻醬

麻醬.png  
照片來源︰這裡

醬料桌下面有圍裙和溼紙巾可自取
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靠近門口還有一櫃冰淇淋+甜筒
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但都被挖空了而且我覺得看起來不好吃

 

店內位置不多,一樓大概11~12桌吧

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二樓也有座位

它還有其他中國料理

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不過在場所有人都在吃火鍋

 

另外這間店有限時2小時

店家是沒有在趕人啦(其實吃不到兩小時就會飽到想回家了)

 

我們是禮拜天晚上七點多去吃,在門口等了3分鐘就有位子

不過聽中國朋友說,他每次來都要排隊等一會

 

地址(新版)︰서울 광진구 동일로18 43

地址(舊版)︰서울 자양동 13-41

電話︰02-467-9645

交通方式︰2號線建大入口站6號出口,步行7分鐘

地圖︰

MAP_1.jpg   

 

2016.03.07更新

感謝網友指正,大林也有一間滿福樓,但只是同名,跟建大這間的並不是同一間喔!

大林的也有火鍋但是是單點,然後椅子是榻榻米式的,桌數少,裡面酒氣重

請大家不要跑錯間喔

我之前寫錯了真抱歉^^;;

 

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