〈韓國 • 食〉總是在排隊的詹姆士起司豬肋排제임스 치즈 등갈비 @ Fion's Life

前陣子每次在弘大亂晃，經過Aland (結婚秀的表演場地)時，都會看到對面有一間餐廳大排長龍。照片上滿滿的起司，以及油亮油亮的豬肋排，看起來超好吃。但那個排隊的氣勢實在太驚人，感覺就是會等個30分鐘以上，我往往是「嗯～下次再來吃」

終於有次朋友來韓國玩，指定要吃這間，所以我們就義無反顧的排下去了。

先講感想，好吃，值得一吃。但早點來吧，排隊真的很煩。

而且他們是故意要客人排隊的，製造活生生的人型立牌搞行銷（我們去的那天，等待的地方，其實是可以再開桌給客人坐的，但他們就是要有人排隊的人氣強大貌）。這一招我覺得有點賤。

幸好朋友們聊天聊的很嗨，所以很開心。只是一眨眼才發現我們已經排了一小時了。天吶～

後來上網一查，這間本店是今年五月開的，後來闖出名號後，陸續開了加盟店。現在全韓國已經有45間分店了。除了弘大有3間之外，新村、明洞、江南、釜山、狎鷗亭、仁川…都有分店。所以不一定要來弘大本店排隊喔(我對排隊這件事怨念很深)。

店的外觀長這樣。我們此時排在最後。

從門口往店內照。店是真的不大。大概只能坐二十多個人(如果他們再加開我們的排隊區，應可到30人以上)。

而且桌距超近，整個空間蠻侷促的。我其實有點怕怕。

老闆好像很愛起司，有蠻多關於起司的小裝飾。

菜單長這樣。在快到你的時候可以先點菜，等下入座就不用等太久。

它menu板寫的還蠻逗趣的。起司的量是可以自己選的，有普通、雙倍、三倍這樣。但它就寫成，普通、很多、很多很多。

然後蒸雞蛋(就一個鐵鍋，裡面是蒸蛋)，因為韓國人這種料理上桌時，追求的就是要滾燙到極致，所以常看到蒸蛋還在鍋裡抖動。這間店就把它取名為，抖抖蒸雞蛋。

炒飯也是，一個是蝦卵炒飯，一個是，그냥炒飯。中文= 啊就炒飯啦。的那種語氣XD

入座後，先上小菜

泡菜蠻好吃的。而且吃油膩的東西，泡菜很解膩。所以我們還再續了一次。

我們3個人，點了兩人份原味豬肋排&很多起司(雙倍)。

看起來很好吃吧！也真的很好吃！

要自己把它剪開囉。謝謝ㄜˇ星公主幫我們操刀～

橫屍遍野(誤) 剛上菜我們太餓，忍不住先吃了幾塊。實際的份量應該是可以剪出12條來的。

直接吃豬肋排就很好吃！用起司把肋排纏住吃也別有滋味。

就是把起司拉個頭出來，然後一直裹上去就對了。

這起司是Mozzarella起司(pizza、炸起司條會用的那種)，口感柔軟、味道不強，加熱後會大牽絲，很有視覺效果。同行友人不喜歡吃起司，但她說這個起司她可以接受。

老實說，我覺得豬肋排單吃就很好吃了耶XD

加上起司，會讓豬肋排的味道不那種重，也多一種口感。但兩個在一起有互相加分的效果？我不覺得～

但就比較有花樣啦，讓吃東西這件事變的更有趣，也是種享受。

然後起司吃到最後，會變成起司鍋巴。脆脆的口感和起司的香味，這我蠻愛的！

起司鍋巴

後來加點了一人份的蝦卵炒飯。店員會到桌邊服務。然後店新開不久，也很認真做marketing，所以店員也會認真social。說，I love Taiwan!! 嗯~알았어，你們這些人見一國愛一國嘛，哈哈。

他看我要拍照還比了個yeah來搶鏡頭。

炒炒炒。

有看出來他還把飯弄成愛心形狀嗎？

完成後中間會打顆蛋，要吃再攪散。

蛋液半生熟的樣子很誘人。但吃起來…就一般炒飯。我們甚至很想把泡菜加進去做泡菜炒飯XD

個人心得︰
我們三個人，點了兩人份起司豬肋排+一人份蝦卵炒飯+清酒一瓶=韓幣四萬(約台幣一千二)，一個人付了台幣400。我是覺得豬肋排我會想再吃。但豬肋排這價錢有點貴。

(韓國的洋食都蠻貴的，像Fridays就貴死了)

這家我會不會再來呢？嗯…應該是會，當我很想吃豬肋排時。但吃完應該需要續攤，因為可能會吃不飽XD

外帶的話有打9折說，這價格我就可以接受。

怎麼去︰

先講弘大本店

搭地鐵的，從2號線弘大入口站9號出口出來後，一直直走。會經過Friday’s餐廳&神仙雪濃湯那個大路口。
再繼續走個大概100公尺，會看到我們家金秀賢代言的Tous Les Jours麵包店，看到它時左轉往上爬。

往上爬路會有點拐，記得，經過兩個小的十字路口，就會看到Aland

在Aland正門對面就是這間店啦

如果你要照著地圖走別條也是OK。但比較亂，所以熟的人再自己亂走吧。

弘大本店︰
地址(韓文)︰서울 마포구 양화로16길 26 (마포구 서교동 369-3 )
地址(英文)︰26 Yanghwa-ro 16-gil (369-3 Seogyo-dong), Mapo-gu, Seoul
電話︰02-6082-3300

我個人是最喜歡搭公車啦，因為搭地鐵還要走一陣子。

如果是住新村的朋友，請到現代百貨斜對面，路中間的公車站，搭往弘大方向(現代百貨正對面那個公車站是反方向喔)的巴士。

上車後，會經過
1동교동삼거리
2홍대입구역(弘大入口站)(通常這裡會一堆人下車)
3서교동예식장타운請下車。

下了車就看得到Tous Les Jours啦。
公車有︰271,602,603,760,5712,5714,6712,6716,7612,7733 超多班的
比起搭地鐵，我更喜歡搭公車。因為弘大地鐵出口人潮爆多，連"出地鐵"都要排隊等，超煩的(我真的很討厭等啊啊啊啊)。

剛看了官網，它除了全韓國已經開了45間分店之外，之後陸續還有一堆分店要開幕。我的媽啊…果然先把店打出名聲，再做加盟，這種模式真的很賺。只是不知道這熱潮何時會退，因為韓國人也蠻一窩蜂的。

弘大結婚秀劇場對面這間，則是本店。可能因為這樣，服務還蠻好的。有位貌似店長的人會不時的關心吃的狀況，知道我們是外國人還特別聊了一下。

不過我覺得既然分店這麼多，大家不一定要來本店擠。去別的分店也OK～
暫列三個其他分店如下

弘大8號出口店
地址(韓文)︰마포구 어울마당로 145-1
地址(英文)︰26 Yanghwa-ro 16-gil (369-3 Seogyo-dong), Mapo-gu, Seoul
電話︰02-324-3305

這間交通最方便，離地鐵站很近。但那地點人潮超多，我看他們官網照片，也是一堆客人在排隊。

8號出口店的店門口。

弘大쏠로포차(pocha)複合店
地址(韓文)︰서울특별시 마포구 서교동 363-2
地址(英文)︰363-2 Seogyo-dong (71 Wausan-ro) ,Mapo-gu, Seoul
電話︰02-325-5959
포차有點居酒屋的意思。這間店好像是除了賣起司豬肋排之外，也有賣其他料理。這樣可以不用跑別地方續攤了，還不錯嘛。而且就在nb2斜對面，吃完可以去clubbing～

為了把地鐵也放進地圖，所以做的很大張。乾脆把弘大3間分店都標記一下(地圖裡紅色星星的都是詹姆士的分店)。累死我也orz

這間店在轉角，很好認。

新村店
地址(韓文)︰서대문구 연세로7길 13 (창천동 57-45)
地址(英文)︰13 Yonsei-ro 7-gil (57-45 Changcheon-dong) Seodaemun-gu, Seoul
電話︰02-322-7693

感覺新村店還蠻寬廣的。我以後想吃的話應該會去這間。